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Bauerngarten Blog

Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

Kürbis & Zucchini im Bauerngarten, Küche und Teller
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Gartenkräuter

Die Pflanzen aus der Kräuterecke im Naturbauerngarten. Die Kräuter der aktuellen Saison. Welche Kräuter sind einfach und schnell angebaut und bereichern nachhaltig die eigene Küche. Von Schnittlauch, Salbei, Petersilie und vielen weiteren bekannten und weniger bekannten Kräutern für Küche, Tee und Wellness.

Blumenzwiebeln und Zwiebelpflanzen

Blumenzwiebeln findet man in jedem Frühjahr-Sortiment, egal ob man in der Gärtnerei vor Ort sucht, im Discounter unterwegs ist oder bequem beim Online-Händler stöbert. Blumenzwiebeln werden im Versand angeboten. Die Blumenzwiebeln steckt man meist von September bis Anfang November für das folgende Frühjahr.

Küchenkräuter

Die Küchenkräuter des Naturbauerngartens, ihre Entwicklung und alles interessante von Aussaat, Gedeihen, Ernte und Anwendung.

Gartengemüse: Gemüse im Garten

Frisches Gemüse im Naturbauerngarten selbst angebaut. Die Pflanzen der aktuellen Saison, Widrigkeiten beim Anbau, bei der Entwicklung bis zur richtigen Ernte. Der Gemüsegarten als Selbstversorgungsmöglichkeit. Entgegen der Geschmacklosigkeit hochgezüchteter, industriell gewachsenem Gemüse. Zurück zum Geschmack - Gartengemüse selbstgemacht.

Gartenbeobachtung

Abendstimmungen, Erholung und andere interessante Beobachtungen im Garten gleich hinter dem Haus. Entdeckungen gibt es viele: Tiere, die man nicht erwartet hätte, Veränderungen in der Natur und andere Besonderheiten in der Entwicklung von Pflanzen, Bäumen und Sträuchern.

Beetvorbereitungen im Mittelbeet

Schnittlauchumsiedlung - Quadratbeetfieber

Oh wir leiden am Gartenfieber. Heute hat uns eine besondere Form des Gartenfiebers erwischt. Wir befinden uns im Quadratbeetfieber. Vielleicht gibt es eines Tages tatsächlich einmal eine Krankheit, die diesen Namen verdient.

Im Moment scheint das Gartenfieber bzw. das Quadratbeetfieber noch unter Kontrolle zu sein. Es wurde erst Quadratbeet Zwei angelegt.

Beflügelt, wie schnell das Kapuzinerkresse-Quadratbeet angelegt und bepflanzt war, ging es direkt weiter. Eigentlich wollten wir nur etwas Unkraut jäten. Aber es kam ja anders.

Ebenso fix wie das Kapuzinerkresse-Quadratbeet angelegt war, erging es dem Schnittlauch-Quadratbeet.

Fast die gesamt Reihe Schnittlauch konnte so auf 80 cm x 80 cm umgesetzt werden. Der Schnittlauch wurde in Horsten umgesetzt. Die Pflanzen wurden von Unkraut befreit, bevor sie im Quadratbeet Zwei eingepflanzt wurden. Eine Reihe von ca. 1,50 m Schnittlauch ist nun fast vollständig auf dem Platz von 80 cm x 80 cm eingezogen.

Selbstverständlich wurde wiederum sehr gut angegossen und großzügig Schneckenkorn verteilt.

Der Schnittlauch steht momentan in Blüte und von einem intensiven Verzehr wird in den nächsten Wochen sowieso nicht ausgegangen. Das Schnittlauch-Quadratbeet dient jetzt auch eher der Zier als der Schnittlauchgewinnung.

Die restlichen Schnittlauchpflänzchen, die nicht mehr ins Quadratbeet paßten, haben wir an anderer Stelle einer Rabatte gepflanzt. Dort wo der Schnittlauch in Reihe stand wird das Beet in den nächsten Wochen umbestellt. Es wird vermutlich als Blumenanzuchtbeet weitergenutzt.

Im Moment fällt uns die Bartnelke ein, die sich im Naturbauerngarten wieder stark ausbreiten soll. Ein paar Lupinen werden wir auch nachsäen und sicherlich auch wieder Stockrosen.

Nachtviolensamen müssen wir besorgen. Die duftende Nachtviole hat es uns schwer angetan, seit wir sie letzte Woche als Schnittblume benutzt haben und sie den ganzen Raum beduftete.

Verwandte Themen: Schnittlauch Mittelbeet Allium schoenoprasum Küchenkräuter Zwiebelpflanze Zierlauch Umpflanzung Quadratbeet
03.06.2011 00:26

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