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Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

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Gartenkräuter

Die Pflanzen aus der Kräuterecke im Naturbauerngarten. Die Kräuter der aktuellen Saison. Welche Kräuter sind einfach und schnell angebaut und bereichern nachhaltig die eigene Küche. Von Schnittlauch, Salbei, Petersilie und vielen weiteren bekannten und weniger bekannten Kräutern für Küche, Tee und Wellness.

Blumenzwiebeln und Zwiebelpflanzen

Blumenzwiebeln findet man in jedem Frühjahr-Sortiment, egal ob man in der Gärtnerei vor Ort sucht, im Discounter unterwegs ist oder bequem beim Online-Händler stöbert. Blumenzwiebeln werden im Versand angeboten. Die Blumenzwiebeln steckt man meist von September bis Anfang November für das folgende Frühjahr.

Küchenkräuter

Die Küchenkräuter des Naturbauerngartens, ihre Entwicklung und alles interessante von Aussaat, Gedeihen, Ernte und Anwendung.

Gartengemüse: Gemüse im Garten

Frisches Gemüse im Naturbauerngarten selbst angebaut. Die Pflanzen der aktuellen Saison, Widrigkeiten beim Anbau, bei der Entwicklung bis zur richtigen Ernte. Der Gemüsegarten als Selbstversorgungsmöglichkeit. Entgegen der Geschmacklosigkeit hochgezüchteter, industriell gewachsenem Gemüse. Zurück zum Geschmack - Gartengemüse selbstgemacht.

Gartenbeobachtung

Abendstimmungen, Erholung und andere interessante Beobachtungen im Garten gleich hinter dem Haus. Entdeckungen gibt es viele: Tiere, die man nicht erwartet hätte, Veränderungen in der Natur und andere Besonderheiten in der Entwicklung von Pflanzen, Bäumen und Sträuchern.

Wichtige Pflanzenfamilien im Überblick - Teil 1

Pflanzenfamilien - ein Einblick

Für das Verständnis der Pflanzen im Garten, ihrem Wachstum, ihren Bedürfnissen, ihrer Vermehrung sind einige wesentliche Grundkenntnisse über das Pflanzenreich nur von Vorteil. Ein Grund für uns das Schulwissen ein wenig zu entstauben und aufzufrischen.

Dabei wollen wir weniger schulpädagogisch vorgehen, sondern Begrifflichkeiten mit den Beiträgen, die bisher entstanden, verknüpfen.

Um nicht gleich mit der Tür ins Haus zu fallen, beginnen wir mit einigen Pflanzenfamilien, von denen jeder sicherlich schon einmal gehört hat. Wir schauen uns also die Korbblütler, die Schmetterlingsblütler, die Lippenblütler und einige Pflanzenfamilien mehr etwas näher an.

Späterhin begegnen wir dann weniger geläufigen Pflanzenfamilien.

Korblütler

Korbblütler, die Korbblütengewächse bringen es neben nur wenigen anderen Pflanzenfamilien auf die meisten Gattungen und Arten. Mit fast 20 000 Arten sind die Korbblütler über die ganze Erde verteilt. Die Blütenstände der Korbblütler sind nicht nur namensgebend. Die Blütenstände sind auch das wesentlichste Merkmal dieser Pflanzenfamilie. Die Blüten, die in einem Korb zusammengefaßt sind, teilen sich in Rand- und Scheibenblüten.

Flockenblumen und Disteln zählen ebenso zu den Korbblütlern, wie Löwenzahl, Astern, Chrysanthemen, Schafgarben, Studentenblumen, Dahlien und die bekanntesten wohl, die Sonnenblumen.

  • Korbblütler

    Lippenblütler

    Lippenblütler erkennt man sehr gut am vierkantigen Stengel. Die meisten Lippenblütler kommen in trockenwarmen Regionen vor. Sehr wohl fühlen sich die Lippenblütengewächse im Mittelmeergebiet.

    Die Blüten der Lippenblütler zeichnen sich durch eine Oberlippe und eine Unterlippe aus. Diese Zweiteilung der Blüte der Lippenblütengewächse ist typisch für diese Pflanzenfamilie. Mit der Anpassung der Blüten haben sich die Lippenblütler auf Insektenbestäubung spezialisiert. Die Insekten werden durch den aromatischen Geruch angelockt, den die Lippenblüten verströmen.

    Einen Großteil der Lippenblütengewächse bilden Heil- und Gewürzpflanzen, die auch als solche angebaut werden.

    Die bekanntesten Lippenblütler sind Pfefferminze, Taubnessel und Salbei.

  • Lippenblütler

    Kreuzblütengewächse

    Wesentlichstes Merkmal der Kreuzblütengewächse zeigen die Blüten eindeutig. Die Blüten der Kreuzblütler sind vierzählig. Die Vierzähligkeit der Blüten sind das charakteristischste Merkmal der Kreuzblütengewächse. Als Früchte bilden die Kreuzblütengewächse meistens Schoten.

    Wesentlichster Unterschied zu den Hülsen ist die heutige Scheidewand der Schoten. Die Blüten der Kreuzblütler treten meist in Blütenständen auf. Ein weiteres Merkmal der Kreuzblütler ist die Ölhaltigkeit der Samen. Von großer gärtnerischer Bedeutung sind besonders die Kohlarten und einige Zierpflanzen. In der Landwirtschaft spielt der Raps als bekanntester Vertreter der Kreuzblütengewächse eine große Rolle.

  • Kreuzblütler

    Schmetterlingsblütler

    Schmetterlingsblütler, die Schmetterlingsblütengewächse, oder wie der Gärtner gerne sagt, die Leguminosen, sind eine der wichtigsten Pflanzenfamilien. Aus den Blüten der Schmetterlingsblütler entwickeln sich Hülsenfrüchte, die eine ganze Reihe an Samen beinhalten.

    Auch bei den Schmetterlingsblütlern sind die Blüten namensgebend. Verantwortlich für die Form der Blüten sind vor allem die Kronblätter. Die fünf Kronblätter der Schmetterlingsblütengewächse werden in Fahne, Flügel und Schiffchen eingeteilt.

    Bekannte Vertreter der Hülsenfrüchtler sind die Erbsen, die Bohnen, die Lupinen, der Goldregen.

  • Schmetterlingsblütler

    Doldengewächse

    Namensgebend für die Familie der Doldengewächse sind die doldenförmigen Blütenstände. Die Blüten der meisten Doldengewächse blühen weiß. Bekannte Unkräuter zählen zu den Doldengewächsen, bekanntestes Unkraut ist wohl der Giersch. Aber auch die Möhre und der Knollensellerie zählen zu den Doldengewächsen.

    Daneben sind aber auch eine ganze Reihe Würz- und Heilpflanzen Doldengewächse. Sie zeichnen sich durch einen hohen Anteil an ätherischen Ölen aus. Dill und Kümmel sind wohl die bekanntesten Gewürzpflanzen der Doldengewächse. Aber auch Petersilie und Fenchel gehören dazu.

  • Doldenblütler

    Verwandte Themen: Kreuzblütengewächse Schmetterlingsblütler Lippenblütler Korbblütler Doldenblütler Pflanzenfamilien
    22.07.2011 16:37

  • Pflanzenfamilien - ein Einblick
    Wichtige Pflanzenfamilien im Überblick - Teil 1
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    Pflanzenfamilien - ein erster Überblick
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