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Bauerngarten Blog

Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

Kürbis & Zucchini im Bauerngarten, Küche und Teller
Teekräuter frisch gebrüht
Win-Win-Situation beim Unkrautjäten
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Gartenkräuter

Die Pflanzen aus der Kräuterecke im Naturbauerngarten. Die Kräuter der aktuellen Saison. Welche Kräuter sind einfach und schnell angebaut und bereichern nachhaltig die eigene Küche. Von Schnittlauch, Salbei, Petersilie und vielen weiteren bekannten und weniger bekannten Kräutern für Küche, Tee und Wellness.

Blumenzwiebeln und Zwiebelpflanzen

Blumenzwiebeln findet man in jedem Frühjahr-Sortiment, egal ob man in der Gärtnerei vor Ort sucht, im Discounter unterwegs ist oder bequem beim Online-Händler stöbert. Blumenzwiebeln werden im Versand angeboten. Die Blumenzwiebeln steckt man meist von September bis Anfang November für das folgende Frühjahr.

Küchenkräuter

Die Küchenkräuter des Naturbauerngartens, ihre Entwicklung und alles interessante von Aussaat, Gedeihen, Ernte und Anwendung.

Gartengemüse: Gemüse im Garten

Frisches Gemüse im Naturbauerngarten selbst angebaut. Die Pflanzen der aktuellen Saison, Widrigkeiten beim Anbau, bei der Entwicklung bis zur richtigen Ernte. Der Gemüsegarten als Selbstversorgungsmöglichkeit. Entgegen der Geschmacklosigkeit hochgezüchteter, industriell gewachsenem Gemüse. Zurück zum Geschmack - Gartengemüse selbstgemacht.

Gartenbeobachtung

Abendstimmungen, Erholung und andere interessante Beobachtungen im Garten gleich hinter dem Haus. Entdeckungen gibt es viele: Tiere, die man nicht erwartet hätte, Veränderungen in der Natur und andere Besonderheiten in der Entwicklung von Pflanzen, Bäumen und Sträuchern.

Oktober ist Pflanzzeit

Corylus avellana: Gemeine Hasel Kaufen

Strauch der Gemeinen Hasel - Corylus avellana

Herbstlich verfärbte Blätter am Strauch der Gemeinen Hasel - Corylus avellana

Die Hasel, der Haselnussstrauch oder kurz der Haselstrauch findet sich in vielen naturnahen Gärten. Seit vielen Jahrhunderten wird der Haselnusstrauch wegen seiner Früchte geschätzt. Die Nüsse bereichern seit Jahrtausenden nicht nur den Gabentisch zur Weihnachtszeit.

Sie dienen den gesamten Winter über als hilfreicher Vitaminlieferant. Die Hasel ist reich an Vitaminen B1, B2 und Vitamin E. Die nahrhaften Nüsse sind aber auch wegen ihres hohen Fettanteils beliebte Früchte, die den Speisezettel nicht nur von Tieren in der kalten Jahreszeit bereichern.

Obwohl die Hasel eines der häufigsten Wildsträucher ist und nicht nur in Europa weit verbreitet ist, lohnt sich die Anschaffung eines Haselstrauches zur Bereicherung des eigenen Gartens.

Die im Spätwinter erscheinenden männlichen Blüten zieren an Zweigen geschnitten für die ersten Grüße des kommenden Frühlings im Hause.

In gutsortierten Baumschulen werden Haselsträucher zum Kauf angeboten. Man kann kleine Sträucher oder größere Solitärpflanzen meist von Oktober bis in das Frühjahr hinein kaufen. Gepflanzt werden sollte natürlich nur, solange der Boden frostfrei ist. Wer die Hasel hauptsächlich als Zierstrauch im Garten anpflanzen möchte, entscheidet sich vermutlich eher für die Korkenzieherhasel, Corylus avellana Contorta.

Die Äste der Korkenzieherhasel sind gedreht und erinnern an einen Korkenzieher, die Blätter sind etwas herzförmiger als die der Gemeinen Hasel. Die Korkenzieherhaselnuss Contorta ist als Strauch, aber auch auf dem Stamm gezogen erhältlich.

Verwandte Themen: Corylus avellana Betulaceae Birkengewächse Gemeine Hasel Haselgewächse Corylaceae Waldhasel
21.10.2010 13:57

Corylus avellana Contorta - Korkenzieherhaselnuss
Die Zweige der Korkenzieherhasel
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Männliche Blüten der Hasel
Phänologie im Garten
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Scharbockskraut unter der Gemeinen Hasel?
Entdeckung unterm Haselnussstrauch
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Corylus avellana: Gemeine Hasel Kaufen
Oktober ist Pflanzzeit
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Haselnußernte: Geschmackstest unterm Haselnußstrauch
Die Nüsse reifen: Haselnußernte und Nußtest
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