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Bauerngarten Blog Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt Kräutergarten Erntemonat Juli - Auf großer Fahrt im Garten Die Ernte im Garten nimmt Fahrt auf abgelegt in: Bauerngarten Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet Selbstaussaat Borretsch - Borago officinalis abgelegt in: Kräutergarten Teekräuter frisch gebrüht Win-Win-Situation beim Unkrautjäten abgelegt in: Bauerngarten Die Kirschen reifen Ein Netz schützt vor Star und Kirschfruchtfliege abgelegt in: Bauerngarten Ernte [1] Ernte - Trocknen, Ansetzen, Verarbeiten Gartenarbeiten [2] Gartenarbeit: Arbeit im Garten Kräuter im Garten [4] Gartenkräuter Gewürze [2] Gewürze Heilkräuter [1] Heilkräuter In Blüte [1] In Blüte Küchenkräuter [2] Küchenkräuter Samenernte [1] Samenernte Wildpflanzen [1] Wildpflanzen	Selbstaussaat Borretsch - Borago officinalis Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet Ein Borretschfindling im Rosenbeet - Selbstaussaat Kräuter Wir lieben den Borretsch, das Gurkenkraut. Die schnell wachsende Pflanze hat sich in den letzten beiden Jahren stets auf's Neue selbst ausgesät. Die filigranen blauen Blüten eignen sich zur Dekoration. Man kann sie sogar nutzen, um Essig damit zu parfümieren. Auch in diesem Jahr wieder hat sich der Borretsch wieder an Stellen durchgesetzt, an denen er zuvor noch nicht wuchs. Wir freuen uns darüber und lassen ihn gewähren. Der Borretsch ist eben ein zuverlässiger Freund. Dadurch ermöglicht er uns, den immer rarer werdenden Platz, für andere Aussaaten zu nutzen. hier weiterlesen Zum Beitrag: Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet Verwandte Themen: Borretsch Aussaat Gurkenkraut Borago officinalis Selbstaussaat Gartenarbeit im Juni - Unkraut Jäten Unkräuter im Garten Unkrautjäten - die Kenntnis der Unkräuter und ihrem Aussehen als Sämlinge ist hilfreich Spätestens im Juni ist es Zeit, sich dem Unkraut im Garten zu widmen. An den verschiedensten Stellen gibt es die unterschiedlichsten Unkräuter. Das ein oder andere Unkraut stellt sich bei näherer Betrachtung als Wildkraut heraus, das vielleicht sogar in den Speiseplan aufgenommen werden kann. Andererseits ist es wichtig, die kleinen Unkräuterkeimlinge zu kennen, wenn sie sich zwischen die frische Aussaat mogeln. Wir schauen uns die verschiedenen Unkräuter an und wollen darüberhinaus auch einen Blick auf die verschiedenen Gräser werfen, die da am Rand des Gartens ihren Samen in die Beete streuen. Gerade beim Unkrautjäten ist die Kenntnis der Unkräuter, ihr Aussehen gerade im jungen Stadium wichtig. Der erfahrene Gärtner kann recht leicht Unkraut vom frisch gekeimten Saatgut unterscheiden. hier weiterlesen Zum Beitrag: Unkräuter im Garten Verwandte Themen: Gartenarbeiten Juni Unkräuter Jäten Unkraut Jäten Gartenarbeiten im Juni Im Beetfieber wird allerlei Kräutersamen gesät Aussaat in ein neues, großes Kräuterbeet Die Reihensaaten im neuen Kräuterbeet werden mit Stöckchen markiert. Im Beetfieber entstand ein neues großes Kräuterbeet. Im Beet, das im vergangenen Jahr die Gladiolen beheimate, soll mehr passieren. Die Gladiolen, die im regenreichen Sommer 2010 ihre Blüten nicht wirklich reichlich zur Schau stellen konnten, wurden durch nützlichere Pflanzen ersetzt. Das heißt im Detail, das Beet wurde schnell noch für die Aussaat von allerlei Kräutern vorbereitet. Der zur Verfügung stehende Platz soll besser ausgenutzt werden. Aus diesem Grund setzen wir auch gleich auf ein Küchenkraut, das sich sehr gut einfrieren läßt. Mit zwei Reihen Schnittlauch soll nochmals mehr Möglichkeit für frische Kräuter auch im Winter gesorgt werden. Einige andere Küchenkräuter sollen ergänzend für die Verwendung in der Küche Platz im neuen, großen Kräuterbeet finden. Für die Verwendung in der Küche wurden einjähriges Bohnenkraut, Estragon, Majoran und glatte Petersilie ausgesät. hier weiterlesen Zum Beitrag: Aussaat in ein neues, großes Kräuterbeet Verwandte Themen: Petersilie Schnittlauch Lein Gladiolen Tagetes Kräuterbeet Schwarzkümmel Guter Heinrich Blauer Lein Studentenblume Gnom Gnom Studentenblume Glatte Petersilie Gewürzkraut Dill Dilldolden setzen zur Samenbildung an Dilldolden setzen zur Samenbildung an Während der Dill im vergangenen Jahr bereits Ende August die Samen fast fertig ausgereift hatte, war dieser August dafür wohl zu naß, zu kalt, zu sonnenarm. Der Dill setzt jetzt erst allmählich zur Samenbildung an. Bis die Dillsamen reif sind, benötigen die Dolden noch einige Sonnentage. Da noch reichlich Dillkraut steht und nur einige wenige Pflanzen zur Samengewinnung benötigt werden, um auch im nächsten Jahr wieder Saatgut zur Aussaat zur Verfügung zu haben, liegt es nahe, das Dillkraut als solches haltbar zu machen. Was eignet sich besser als das Dillkraut in Essig einzulegen? Die Pflanzen sind bereits zu groß gewachsen, das Dillkraut einzufrieren. Zum Beitrag: Dilldolden setzen zur Samenbildung an Verwandte Themen: Dill Dillkraut Dillsamen Anethum graveolens Doldenblütler Apiaceae Dillsamenernte für das Folgejahr Dillsamen - Ernte - Saatgut für die Kräuteraussaat Dillsamen reifen und können bald geerntet werden Dill, eine der bekanntesten Küchenkräuterpflanzen, eines der beliebtesten Gewürzkräuter, zeigt wie wunderschön dieser Doldenblütler Samen ansetzt. In der Augustsonne sind sie gereift und können bald geerntet werden. Selbstgesammeltes Saatgut für die nächste Gartensaison erspart den Kauf von Samen im nächsten Frühjahr. Allein eine einzige Dillpflanze liefert weitaus mehr Samen als für den Hausgebrauch zur Aussaat benötigt wird, sieht man einmal vom Wechsel der Dillsorte ab. hier weiterlesen Zum Beitrag: Dillsamen - Ernte - Saatgut für die Kräuteraussaat Verwandte Themen: Ernte Dill Dillkraut Samen Dillsamen Kräutersamen Anethum graveolens Doldenblütler Apiaceae Anethi fructus Ein Blick auf Blüte und Blätter Ferkelkräuter: Hypochaeris radicata, Gewöhnliches Ferkelkraut Ferkelkraut, was für ein eigenwilliger Name. Wir wollen den Ferkelkräutern noch etwas weiter nachspüren. Die enge Verwandschaft mit dem Löwenzahn ist deutlich beim Betrachten der Blätter des Ferkelkrautes erkennbar. Sie haben wie der Löwenzahn auch Pfahlwurzeln. Die Stängel sind sehr robust und stehen meist einzeln. Interessant ist auch, daß die Blüten nur Zungenblüten hervorbringen. hier weiterlesen Zum Beitrag: Ferkelkräuter: Hypochaeris radicata, Gewöhnliches Ferkelkraut Verwandte Themen: Ferkelkraut Korbblütler Asteraceae Gewöhnliches Ferkelkraut Hypochaeris radicata Hypochaeris Heilkräuter Weidenröschen Weidenröschen - Epilobium parviflorum (Kleinblütiges Weidenröschen) Epilobium parviflorum: Kleinblütiges Weidenröschen kurz vor der Blüte Die Volksheilkunde verwendet das Weidenröschen bei Prostataleiden. In der Volksmedizin wird es auch bei Blasen- und Nierenerkrankungen verwendet. Wissenschaftlich belegt ist die antibakterielle Wirkung der Pflanzeteile. Die Pflanze bevorzugt feuchte Standorte, findet sich also häufig in der Nähe von Bächen, flußnahen Feuchtwiesen. Verbreitet sind die Weidenröschen in den gemäßigten Zonen. Am häufigsten findet es sich in Nordamerika und Mitteleuropa. Die eher unscheinbare Pflanze ist nicht sehr auffällig und wird schnell als Unkraut degradiert und aus dem Garten und seinem Umfeld ausradiert. hier weiterlesen Zum Beitrag: Weidenröschen - Epilobium parviflorum (Kleinblütiges Weidenröschen) Verwandte Themen: Onagraceae Nachtkerzengewächse Epilobium parviflorum Kleinblütiges Weidenröschen Weidenröschen Epilobium 1


Sommerblumen Die Blüte des Sommeradonisröschens Adonis aestivalis in Blüte. Das Sommeradonisröschen blüht in den Sommermonaten. WEITERLESEN Stauden im Garten Phlox - Vermehrung und Standorte Die Flammenblumen präsentieren ihre Blüten - Zeit, um sich Gedanken um die erneute Vermehrung zu machen. WEITERLESEN Bauerngartenstauden Bartnelken - Dianthus barbatus sind ideale Bauerngartenpflanzen Pflege, Standort, Verwendung der Bartnelken und viele Impressionen der Bartnelkenblütendolden im Naturbauerngarten. WEITERLESEN Ziergarten Storchschnabel-Hybride Geranium Rozanne Storchschnabel-Hybride Geranium Rozanne erobert die Gärten dank Blütenreichtum und langer Blütendauer. WEITERLESEN Pflanzenkauf Hibiskus und Hortensie - Pflanzenkauf Hibiskus und Hortensie - Pflanzenkauf zusätzlich zur Beetrose Diamant. WEITERLESEN Blumenzwiebeln Enzianlauch - Allium caeruleum Der Enzianlauch ist eher ein Sommerblüher als ein Frühlingsblüher - man könnte sagen, ein Spätgebohrener. WEITERLESEN