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Bauerngarten Blog

Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

Erntemonat Juli - Auf großer Fahrt im Garten
Die Ernte im Garten nimmt Fahrt auf
abgelegt in: Bauerngarten

Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet
Selbstaussaat Borretsch - Borago officinalis
abgelegt in: Kräutergarten

Teekräuter frisch gebrüht
Win-Win-Situation beim Unkrautjäten
abgelegt in: Bauerngarten

Die Kirschen reifen
Ein Netz schützt vor Star und Kirschfruchtfliege
abgelegt in: Bauerngarten

Anwendungen [5]
Anwendungen

Blütengehölze [8]
Blütengehölze - Gehölze, die durch Blütenschönheit bestechen

Blumen [25]
Blumen, Blüten - farbenfrohe Geschenke aus dem Garten

Blumenzwiebelkauf [1]
Blumenzwiebelkauf

Blumenzwiebeln [11]
Blumenzwiebeln

Blumenzwiebelpflanzen [49]
Blumenzwiebeln und Zwiebelpflanzen

Bodendecker [1]
Bodendecker

Botanik [5]
Botanik, Synonyme und mehr

Brauchtum [7]
Brauchtum: Feiertage, Feste und Namenstage

Bild des Monats [3]
Das Naturbauerngarten Bild des Monats

Dekoration [23]
Dekoration im Garten und mit den Gaben aus dem Garten

Gartenblumen [30]
Die Gartenblumen im Naturbauerngarten.

Duftgarten [13]
Duftgarten - natürliche Aromatherapie an der frischen Luft.

Erdbeeren [2]
Erdbeeren

Ernte [23]
Ernte - Trocknen, Ansetzen, Verarbeiten

Erntevorbereitung [3]
Erntevorbereitung - Es gibt viel zu bedenken

Frühblüher [15]
Frühblüher

Frühlingsblumen [19]
Frühlingsblumen

Gartenplanung [8]
Ganz ohne Gartenplanung kommt auch ein Naturbauerngarten nicht aus.

Gartenarbeiten [35]
Gartenarbeit: Arbeit im Garten

Gartenbeobachtung [40]
Gartenbeobachtung

Gemüse im Garten [43]
Gartengemüse: Gemüse im Garten

Gartengeräte und Zubehör [6]
Gartengeräte und Zubehör

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Gartenkräuter

Gartenliteratur [1]
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Gartenstauden

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Gehölze und Gehölzrand

Geschmackstest [6]
Geschmackstest

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Gräser [3]
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Gretel [1]
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Heilkräuter [38]
Heilkräuter

Heilkräutertee [1]
Heilkräutertee

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In der Küche [11]
In der Küche

Just for the record [1]
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Kürbis: Zucht von Zier- und Speisekürbis

Leben mit Natur und Garten [4]
Leben mit Natur und Garten

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Naturbauerngarten [28]
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Obst im Garten [8]
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Rosenbeet und Rosenpflanzen

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Sträucher

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Stuhl, Liege, Tisch im Naturbauerngarten - Gartenmöbel

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Tiere im Garten

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Tulpen [1]
Tulpen

Über den Zaun geschaut [16]
Über den Zaun geschaut

Wetterbeobachtung [3]
Wetterbeobachtung

Wildpflanzen [16]
Wildpflanzen

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Winterharte Stauden

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Wurzelgemüse [1]
Wurzelgemüse

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Ziergarten

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Zierlauch - Lauchschönheiten im Ziergarten

Zucchinipflanzen [6]
Zucchinipflanzen



Rettich

Noch mehr Ernteerfolg

Rettich und Broccoli

ernteerfolg_rettich_broccoli

Wer hätte das gedacht. Broccoli mußte bereits geerntet werden. Das zwar recht warme, aber sehr feuchte Wetter hat dem Broccoli sehr gut getan. Mit der Heckenschere wurde dem Broccoli zu Leibe gerückt. 8 Wochen nachdem die Broccolipflanzen ihren Weg in den Naturbauerngarten gefunden haben, konnte der erste Broccolikopf geerntet werden. Erfreulicherweise widerstanden die Broccolipflanzen den Schneckenherden, die bisher durch den Garten zogen.

Zum Beitrag: Rettich und Broccoli

Verwandte Themen: Broccoli Rettich Ernte Kreuzblütengewächse



Am besten frisch aus der Erde auf den Tisch

Rettich rot und scharf

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Noch eben im Beet und schon auf dem Butterbrot - Rettich. Das geht nur, wenn er selbst angebaut wird. Und nur so schmeckt er am besten. In Scheiben geschnitten auf dem Butterbrot, verziert mit ein paar Röllchen Schnittlauch und einer Prise Salz wird ein Butterbrot zum Festmahl.

Aber auch in einem Salat mit Gurke und Tomate gibt der frische Rettich einen geschmackvollen Begleiter - spart man sich doch so die Prise Chili - für alle die es etwas schärfer mögen.

Zum Beitrag: Rettich rot und scharf

Verwandte Themen: Rettich Ernte Kreuzblütengewächse


Die ersten Rettiche konnten aus der Erde gezogen werden

Rettich frisch auf den Tisch

Recht scharf kommt der Rettich daher. Am besten schmeckt er frisch zu einem Butterbrot.

Zum Beitrag: Rettich frisch auf den Tisch

Verwandte Themen: Rettich Ernte Kreuzblütengewächse


Unverhofft kommt oft

Gemüse, Gemüse, Gemüse

Das Hauptaugenmerk liegt auf den Kräutern. Zu wenig Platz für das Gold der Hildegard.


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Zum Beitrag: Gemüse, Gemüse, Gemüse

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