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Bauerngarten Blog

Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

Erntemonat Juli - Auf großer Fahrt im Garten
Die Ernte im Garten nimmt Fahrt auf
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Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet
Selbstaussaat Borretsch - Borago officinalis
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Teekräuter frisch gebrüht
Win-Win-Situation beim Unkrautjäten
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Die Kirschen reifen
Ein Netz schützt vor Star und Kirschfruchtfliege
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Anwendungen

Blütengehölze [8]
Blütengehölze - Gehölze, die durch Blütenschönheit bestechen

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Blumen, Blüten - farbenfrohe Geschenke aus dem Garten

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Blumenzwiebelkauf

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Blumenzwiebeln

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Bodendecker

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Erdbeeren

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Frühblüher [15]
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Frühlingsblumen

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Gartengemüse: Gemüse im Garten

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Zucchinipflanzen [6]
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Lamiaceae

Bekanntes Lippenblütengewächs

Weisse Taubnessel - Lamium album

Die Blüten der Weißen Taubnessel

Die Blüten der Weißen Taubnessel

Die ersten Erinnerungen an die Taubnessel, an die Weiße Taubnessel - Lamium album, liegen weit zurück. Erstkontakt mit der Weißen Taubnessel hat vermutlich jeder bereits zu Kindertagen, der im ländlichen Raum aufwuchs. In der Erinnerung bleibt wohl die Erkenntnis haften, daß es Brennesseln gibt, die nicht brennen. Und das markanteste Kennzeichen der Taubnessel sind die weißen Blüten.

Die Landeier unter uns, erinnern sich bisweilen noch an etwas anderes im Zusammenhang mit den weißen Blüten der Taubnessel.


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Verwandte Themen: Lamiaceae Lippenblütler Lippenblütengewächse Weisse Taubnessel Lamium album Taubnessel



Ajuga reptans blüht und zeigt seine schönen Lippenblüten

Lippenblütler - Kriechender Günsel blüht

Lippenblüten des Kriechenden Günsels

Lippenblüten des Kriechenden Günsels

Ajuga reptans, der bodendeckende Lippenblütler, der Kriechende Günsel, zeigt seine Blüten. Die Wildpflanze, die in den Gärten als Bodendecker verwendet wird, hat seine Blüten entfaltet. Die Staude, die bis zu 30 cm groß werden kann, ist aufgeblüht. Am gegenwärtigen Standort, der nicht vollsonnig liegt, wird die Pflanze die 30 cm Grenze wahrscheinlich nicht so schnell erreichen. Inzwischen hat der Wurzelstock aber bereits einige Ausläufer gebildet, nachdem die Pflanze erst im vergangenen Jahr im Garten gepflanzt wurde.


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Verwandte Themen: Blüte Ajuga reptans Günsel Lamiaceae Lippenblütler Kriechender Günsel


In Wiesen ist der Günsel schnell an seinen dunkelblauen Lippenblüten zu erkennen.

Günsel - Kriechender Günsel - Ajuga reptans

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Günsel, kriechender Günsel kann wohl mit Fug und Recht als bodendeckende Staude bezeichnet werden. Der Günsel gehört zu den Lippenblütlern. Ursprünglich auf Wiesen und Lichtungen zu Hause, wächst er wild ebenso in feuchten Laub- und Mischwäldern, gerne am Waldrand, wo es etwas lichter ist. Mittlerweile hat er sein Verbreitungsgebiet erweitert und man findet den Günsel auch in Gärten oder an den Wegrändern der Kleingartensparten.


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Verwandte Themen: Stauden Bodendecker Ajuga reptans Günsel Kriechende Günsel Lamiaceae Lippenblütler Lippenblütengewächse


Geschmackstest am Beetrand

Echter Majoran

echter_majoran

Ein überraschendes Geschmackserlebnis am Beetrand im Hochsommer. Echter Majoran, das ist der einjährige Majoran, von dem sich dann doch noch zwei, drei Pflänzchen entwickelt haben, sorgt für ein überwältigendes Geschmackserlebnis. Zwischen den Fingern zerrieben, ensteht ein sehr intensiver, appetitanregender Duft. Man kann es am besten wohl nur mit dem Bedürfnis nach einem Biß in eine frische Leberwurst beschreiben.

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Verwandte Themen: Majoran Geschmackstest Beet Echter Majoran Beetrand Lamiaceae Lippenblütengewächse


Thymian mit einem Hauch Zitronenduft

Zitronenthymian im Topf

Ein Topf Zitronenthymian besucht den Garten und bezieht Stellung. Der eher für den Steingarten gebräuchliche Zitronenthymian verströmt einen angenehmen zitronigen Duft.

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Verwandte Themen: Kräuter Thymian Zitronenthymian Lamiaceae Lippenblütengewächse


Altes Volksheilmittel bei nervösen Leiden des Herzens

Herzgespannkraut: Leonurus cardiaca - Echtes Herzgespann

Herzgespannkraut: Leonurus cardiaca - Echtes Herzgespann, wird auch Löwenschwanz genannt

Herzgespannkraut: Leonurus cardiaca - Echtes Herzgespann, wird auch Löwenschwanz genannt

Als Zierpflanze gehörte Herzgespann früher in den Bauerngarten. Die Form der Blätter brachte dem Herzgespannkraut seinen Beinamen Löwenschwanz ein. Heute deutet noch der lateinische Name des Herzgespannkrautes darauf hin. Leonurus ist griechischen Ursprungs und bedeutet Löwenschwanz.

In der Volksheilkunde finden sich aber auch noch Bezeichnungen wie Bärenschweif, Herzheil, Herzkraut, Löwenschwanzkraut, Wolfstrapp.

Leonurus cardiaca ist ein Lippenblütengewächs, das in der Volksmedizin zur Stärkung des Herzens eingesetzt wurde. Tatsächlich haben einige Inhaltsstoffe des Herzgespanns Auswirkungen auf den Blutfluß zum Herzen und begünstigen diesen.


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Verwandte Themen: Lamiaceae Lippenblütler Löwenschwanz Herzspannkraut Echtes Herzgespann Herzgespannkraut Leonurus cardiaca


Melisse des Waldes

Bergminze, Calamintha officinalis, mittelalterliches Heil- und Gewürzkraut

Bergminze Calamintha officinalis

Bergminze Calamintha officinalis

Die lateinischen Begriffe Calamintha sylvatica wird synonym zu Calamintha officinalis benutzt und bezeichnen beide die Bergminze. Volkstümlich wird diese auch Bergmelisse, Waldquendel, bisweilen auch Bergthymian genannt. Die Blüten sind rosa bis violett, sehr zart und typisch geformt, ein Lippenblütler ist nun mal leicht zu erkennen. Die Blütezeit erstreckt sich von Ende Mai bis in den Juli hinein.

Für eine bauerngartentypische Beplfanzung des Staudenbeetes eignet sich die Bergminze sehr gut. Die Staudenpflanze wächst aurecht buschig.


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Verwandte Themen: Staudenbeet Lamiaceae Lippenblütler Bauerngartenstaude Bergminze Calamintha officinalis Bergmelisse Bergthymian Waldquendel


Neben mehrjährigem Bohnenkraut hält auch einjähriges Bohnenkraut Einzug im Naturbauerngarten

Einjähriges Bohnenkraut - Satureja hortensis

bohnenkraut_einjaehrig

Bohnenkraut, frisch oder getrocknet, gleich ob aus einjährigem oder mehrjährigem Bestand - Bohnenkraut gehört in den Kräutergarten und in jede Kräuterküche. Bohneneintopf, Süß-Saure-Kartoffelstückchen, Buschbohnen mit Butter als Gemüse - diese Gerichte ohne Bohnenkraut sind kaum vorstellbar. Das Ergebnis der Direktsaat von einjährigem Bohnenkraut erfreut des Gärtners Herz.


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Verwandte Themen: Bohnenkraut Mittelbeet Satureja hortensis Einjähriges Bohnenkraut Paprika Lombardo Lamiaceae Lippenblütengewächse


Blühen die Lavendelpflanzen und ist Lavendelsaat aufgegangen?

Lavendel - Blüten, Pflanzen, Duftsäckchen

lavendel_jung_pflanze

Duftender Bauerngarten zeichnet sich durch zahlreiche Lavendelpflanzen aus. Die Lavendelpflanzen stehen kurz vor der Blüte. Ob die Aussaat des Samens nach drei Wochen auch Lavendel-Jungpflanzen zum Vorschein bringt? Das kommende Wochenende wird es zeigen. Ein Bauerngarten kann nie genug Lavendel beinhalten. Die Pflänzchen sollen schließlich einige Duftsäckchen füllen, um den Duft des Sommers über den Winter im Wäscheschrank zu verströmen.

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Verwandte Themen: Blüte Lavendel Duftsäckchen Bauerngartenpflanze Lamiaceae Lavandula angustifolia Lippen­blüten­gewächse


Gartensalbei blüht von Juni bis Oktober und bietet Bienen leckeren Nektar

Gartensalbei - Salvia x nemorosa - Eine weiterer Salbei im Garten

Gartensalbei in der Staudenrabatte

Gartensalbei - Salvia x nemorosa - wird ins Staudenbeet gepflanzt

Gartensalbei ist eine günstige Staudenpflanze. Im Staudenangebot der Gärtnereien und Gartencenter, im Baumarkt und manchmal auch beim Discounter findet man den Gartensalbei - er gehört zum Standardsortiment. Gartensalbei - Salvia x nemorosa - ist ein weiterer Salbei, der im Garten Einzug feiert. Neben den Salbeipflanzen, die für die Küche bestimmt sind, soll Salvia x nemorosa das Staudenbeet bereichern.


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Verwandte Themen: Salbei Salvia Lamiaceae Gartensalbei Salvia x nemorosa