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Erntemonat Juli - Auf großer Fahrt im Garten
Die Ernte im Garten nimmt Fahrt auf abgelegt in: Bauerngarten
Selbstaussaat Kräuter - Borretsch im Rosenbeet
Teekräuter frisch gebrüht
Die Kirschen reifen
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Brennessel
Aus dem Mittelbeet in den KochtopfWilde Rauke - Sieger: Verwendung in der Küche
Der Geschmackstest am Beetrand ergab: nussig, edel, scharf - sehr scharf. Es gab nicht nur einen Test. Wilde Rauke wurde neben Pimpinelle mit Abstand am häufigsten direkt im Garten genascht. Zum Beitrag: Wilde Rauke - Sieger: Verwendung in der Küche Verwandte Themen: Wilde Rauke Salbei Mittelbeet Thymian Brennessel Spaghetti mit Tomaten und Wilder Rauke Tomaten Hagelschlag ist unbeeinflußbar, aber Vogelschutz - ein VersuchSonntagabendstimmung unterm Kirschbaum
Die Melisse ergab sich ihrem Schicksal anstandslos. Ein erster Strauch trocknet auf dem Dachboden des Pferdestalls. Last but not least: Das Maggiekraut ließ Federn. Es wird geschnitten und gefrostet. Was mehr Vorbereitung bedarf sind wohl Spitzwegerich und Frauenmantel. Selbst für die Brennessel, die nur gefrostet werden soll, um Rohmaterial für Zudelsuppe zu liefern, sind entweder mehr Zeit notwendig oder ein Garten- und Küchenhandschuh. Vielleicht funktioniert sogar ein Erste-Hilfe-Handschuh aus dem Verbandskasten. Der Beschlu steht: Das wird getestet! Zum Beitrag: Sonntagabendstimmung unterm Kirschbaum Verwandte Themen: Maggikraut Brennessel Spitzwegerich Zitronenmelisse Frauenmantel Löwenzahn Ernte Abendstimmung  Es geht los und viel zu bedenken.Erste Ernte: Brennessel - Spitzwegerich - Maggiekraut - Löwenzahn - FrauenmantelEs soll auch schon geerntet werden. Erste Vorbereitungen sind getroffen. Sieb, Messer, Wage, Plastikdosen, Brett. Geliermittel für den Löwenzahnhonig, Zucker sind wohl auch notwendig. Eventuell noch ein paar Frühstückstüten.Zum Beitrag: Erste Ernte: Brennessel - Spitzwegerich - Maggiekraut - Löwenzahn - Frauenmantel Verwandte Themen: Maggikraut Brennessel Spitzwegerich Zitronenmelisse Frauenmantel Löwenzahn Ernte |
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